レバークッキー

昨日は午後のランで雨が降り出し、、、
家に帰ってシャワーでお腹から下を洗い、夜は(仕方なく)ブラッシング
家族がみんな帰宅が遅く、暇過ぎたので
久しぶりにレバークッキーを作った
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今回は馬レバー、おから、パン粉、片栗粉、油
レシピのパン粉や小麦粉はできる限りおからなどに適当に変えている
Barfは、原則穀物はあげないので、、、
でもおやつだし山ほど食べるわけじゃないので、それほど神経質にもしていない
もちろん混ぜるだけ
180度で焼いてから、そのまま温度を下げてカリカリに
噛みごたえのある美味しい(と思われる)クッキーの出来上がり
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焼き上がる前から、はっきり言って混ぜている時から
お台所の柵の前に張り付いて、そのまま寝ている
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「待て」をさせて写真を撮ろうとしたら
一生懸命見ないようにしている
ロビは鼻がつくぐらいに近づけてクンクンクンクンしているのに
性格が違うね
どっちも可愛い
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もっと欲しいらしい
でももう夜だし、ムーンとヴィッキーにもあげるからもうおしまいだよ
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実は長男のお誕生日だった
夕食もいらないって言っていたし、もう母の手作りケーキもいらないかな?と思った
(案の定、美味しい手作りのバナナケーキを持って帰ってきたし)
ただ、何となくケーキの事を思い出したりしたので
お豆腐屋さんで買った新鮮おからがあったし、暇だったし
別に寂しい母なわけではないんだけど
.
でもあればあったで、いつもお誕生日の人は結構嬉しそうだから
やっぱり近々家族が揃っている時に作ろうかな〜
家族のお誕生日ケーキはいつもプレーンなシフォンケーキにクリームいっぱい
と決まっているから簡単だしね

2 Comments

  1. こんにちは。モモパパです。
    レバークッキーですか。
    初めてしりました。
    ワンコはレバー好きな子が多いですからね。
    きっと美味しく食べたことでしょうね。

  2. とっても美味しいみたいです

    匂いもするから
    レバーはたまらないのでしょうね

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