ご飯1合炊きのお鍋

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朝、主人と散歩に行ってから
そう、9時ごろまでは庭の半分は日が当たらないので
私が庭にいるとこうしてハイディは出てきて、寝ています
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風が吹くので気持ちがいいようです
クーラーは一日中つけっぱなしなので
時々ワンコもこうやって外に出ないと、クーラー病になりそうで
現に一番暑がりのロビは、時々庭に出ると
日向のギラギラしたところで日光浴をしていますから
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船便の出るギリギリにアマゾンで買った1合炊きのお釜
土鍋を買おうかと思っていたのだけれども知り合いがこれいいってインスタにアップしていたから
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家族二人だし、炊飯器で長く保温もね
私はすぐ冷凍するのだけれども
主人は冷凍したものをチン、のお米が好きじゃないそうで、、、
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使い方もとっても簡単で
ぶくぶく泡が立ってきたら(蓋の上から音もなる)火を止めて15分蒸らすだけ
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あんまり美味しそうに写っていない、のは
これは一番初めに炊いた時のものだから、ちょっと水加減とか失敗している、、、から
2回目からはもっと美味しく艶っぽく炊けて
炊飯器の何倍も美味しい
先日の、高級お米も炊飯器ではやっぱりうーんという感じだったので、ほっと一安心
なるべく主人にはこれで炊いてあげています
実は最近主人は結婚以来初めてお弁当を持って行っていて!!!
次男の高校卒業と同時にやっと終わり!と思っていたのに
まさかまさか、またお弁当を作ることになるとは思ってもいなかったけれども
得意の「茶色弁当」プラス主人には色々な色の野菜もぎゅうぎゅう詰めて
結構楽しんでいます
栄養と味は悪くはないと思うのですが
見た目が素敵弁当、とは程遠いのでご披露はないかな、、、

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1 Comment

  1. 一合焚きのお鍋 良さそうです。 友達が早速買いましたよ。
    私も買ってみようかな? フェンネルが無いので セロリの硬いところで
    作ってみたら美味しい!! ヴィッキーも食べた!

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