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. 山が大好きなロビ 朝はこんな可愛い笑顔で写真を撮られたのに . . 変な顔してる ハイディはやたらと媚び媚び笑顔だし、、、 ついには「ふて寝？？？」 . 原因はこれ、馬ハツの手作りジャーキー 生のハツの塊を買って、小分けに冷凍してあるものを 薄く切ってストーブの上で低温乾燥させる ややソフトに作るし、無添加なので日持ちがしない ここ数回、一週間分を作っては東京に持って帰っている . 薪ストーブの上でひっくり返していると ２匹でやってきて お利口にお座りしたり（ハイディ） 恨めしそうに見たり（ロビ） 生乾きで少しあげると 大喜び . 匂いが良いのかな？ ２匹とも大好きなおやつ 「だって、待ちきれないんだもん」 「すっごく美味しいよ！」 . いっぱい出来たよ！に、←クリックしてくださいな . にほんブログ村 ←お仲間が増えてきたよ！ . .
2匹がお利口にお座りしているのは、、、 その視線の先にいる主人の手に 魅力的なおやつがあるからで 私の骨型クッキーを見て感化された主人が 薪ストーブで作る自分の焼き芋用の大事なサツマイモで 干し芋（サツマイモチップス）を作ってくれた ロビ、、、 どんどん前へ来てるよ 2匹とも、思いっきり上を向いて ブタ鼻になっている . . 食いしん坊！に、←クリックしてくださいな . にほんブログ村 ←お仲間が増えてきたよ！ . .
東京は冷たい雨 12月の気温だそうだ 子どもが小さな頃、雨の日はクッキングデーだった 大体クッキーか混ぜるだけのケーキ だからと言って、ハイディとロビにお手伝いが出来るわけでもないのに 雨だからクッキーを作った おからパウダーが残っていたのと、その辺にあるものを適当に入れて 固いクッキーにしたいのでシンプルに 塩分のほとんどないじゃこを入れたので、型からはみ出して汚くなったけれども 思ったより美味しく出来た 「伏せ」して「待て」 「よし」でハイディはパクッと一口 あれ？？？ 私をじっと見すぎて 自分の足の上に置かれたのに気がつかないって、、、 ロビ、、、 . . よし！に、←クリックしてくださいな . にほんブログ村 ←お仲間が増えてきたよ！ . .
昨日、母と妹と行ったパン屋さんに 「ワンちゃん専用 骨パン」 があって、ハイディとロビとムーンにお土産に買ってもらった 塩分控えめ、チーズ、ひき肉入り 大８０円、小４０円なり 思ったより柔らかめ 固くないので2匹とも、あっという間に完食 ムーンはもっと早かっただろうな 有名なパティシエのパン屋さんだから 私たちのおやつのお菓子パンは、とても美味しかったけれども 犬用パンは、私の手作りで充分かな〜 まねっこして作ってみようっと ムーン、待っててね！ . . ちょっと高いよね？に、←クリックしてくださいな . にほんブログ村 ←お仲間が増えてきたよ！ . .
冷たい雨 11月中旬の気温だそうで、、、 昨日散歩の後、近所の友だちと2時間もお茶してしゃべっていたので かなり調子の悪くなった私 今日は朝晩の散歩だけで、日中は大人しくしていてもらおう まったく、我が家の場合 飼い主の都合と気分と体調で散歩の回数や長さは決められる そしてそれは天候に左右されることが多々あるわけで、、、 ま、我慢してね 良い子だったので、先日作った砂肝をあげる 白い食いしんぼは、砂肝しか目に入っていない、、、 茶色の方は、すだれの向こうからじっと目を見て私の合図を待っている、、、 「よし！」の「よ」であっという間に口の中へ コリンコリンといい音がした 良く乾燥して期待通りに干しあがったみたい 食べ終わってもまだ見てる、、、 せっかく作ったのだし、豚耳もあげちゃおうかな〜 これも気分次第という事実 . 美味しい？に、←クリックしてくださいな . にほんブログ村 ←こちらもポチッとよろしく . . NYのトビー君、お誕生日おめでとう[E:birthday] （コメント上手く入らないから、ここからお祝いを） これからも素敵なご家族に愛されて、いっぱい楽しいこと経験してね！
2匹揃って待っている 薪ストーブの前で 「食べ物ブログ風」な1枚 （国産豚耳と鶏の砂肝） 山は寒いので外で干したら良いかと思ったのに、お天気がいまいち、、、 天日乾燥できないと衛生面に不安が残る、、、 圧力鍋で軽く茹でた大きな豚耳を前にしょんぼりしていたら 主人が薪ストーブをつけてくれた ネットで見る高い国産無添加ジャーキー類は「低温乾燥」とある オーブンで焼くのも違うなと思い 薪ストーブの上で乾かすことにしたら、大成功 とってもいい感じに仕上がっていくのが目に見える そして私がひっくり返したり、ずらしたりしに行くたびに 2匹が足元に寄ってくる 真っ先にくるのは、ハイディ ロビも来た、来た そして、最初の写真に戻る、、、 ２泊する時には、長く乾燥出来るので 茹でない、生肉のジャーキーが出来ないかなと思っている おまけ ちなみに生の豚耳はすごい 頭から切り取ったばかりというグロテスクさ 人間用の国産生は、薬につけて毛を脱毛したりしないので 時々毛が付いていたり、汚れていたりするのがその「証」だそうで、、、 茹でる前は、怖すぎる 普通は、鶏の砂肝あたりがお勧めかと、、、 . 大好物！に、←クリックしてくださいな . にほんブログ村 ←こちらもポチッとよろしく . . おまけ その２ 「犬のものばっかり」と我が家の男子はよく口にするので 風邪気味の主人には大好物の「いかめし」を作った （豚耳を茹でたのと同じ圧力鍋で、ね！）
おやつはそれほどあげないんだけれども 2匹になったので、あげようと思った時にはなかったりする 先日、お店で豚耳を売っていた ただ茹でただけで塩茹ででもなかったので、好奇心から買ってみた 横に酢みそが付いている、、、 豚足みたいにして食べるのかな？ ちょっとかじってみようかと思ったけれども、食べ方がわからないのでやめて 最初の計画通り、2匹のおやつにした 熱湯で湯通しして、細長く切ってみた 平たいザルの上に乗せ、その上に丸いザルをかぶせて、 風通しの良い所で天日干し 今日で、3日目位かな ずいぶんカチカチになってきていい感じ でも、油が浮いている所もあって、これはどうするんだろう うちは2本ずつ無くなるのであまり気にしないけれども保存するには油はよくないかも もう一度湯通し？冷凍？ とにかく出来はよく、無添加だし、最初のうちは柔らかく 今はもう市販の豚耳のようにカチカチ 美味しいらしくて、私がひっくり返しにベランダに出る度に飛んできて お座りしている ハイディは露骨におねだりはしない、、、 でもソファーの上まで来て、実は鼻に全神経を集中させている こんな感じ ポリンポリン、音を立てて食べる 食いしん坊の白い方は、私の手に付いた油まで舐めにくる コラーゲンがいっぱいらしい でも我が家で一番それが必要なのは私だ、と言う現実 妹に「焼け過ぎてるよ」と言われた 散歩での日焼けもすごい、、、となるとビタミンCも？ . 天日干しに、クリックしてくださいな . にほんブログ村 こちらもポチッとよろしく . .
今日は妹のムーン（カーディガンコーギー）の６才のお誕生日 携帯の写真が送られて来た ガジガジするのが大好きなムーンのプレゼント、、、 どことなく目の敵である新入りのハイディに似てるような、、、 ドッグケーキ、見よう見まねで作ってみた！ 自分でもびっくりしたけれども、あっという間に出来た 色は野菜で付けるというので小松菜をバーミックスで細かくして混ぜ込んだけれども汚いブチになってしまい頭を抱えていた時に目に入ったのが、、、なんと、、、「青汁」の粉 上手く色が付いたけれども、食べるとやはり少々青汁臭い でも天然だしハイディは美味しいって食べたし良いかな？ 作っているそばからソワソワ落ち着かないハイディ 先日のバレンタインデーに頂いたケーキと同じ匂いがしたのかな？ ハイディがムーンのケーキを食べている所を見て (そう、ムーンにはすぐにあげられないので、試作品はハイディが食べちゃったのです） 次男が「わー、共食いなんて酷い！」と一言 写真は写したけれども消去した （頭からパクッと。怪獣みたいに写ってた） ハイディのは難しかった！！！ かろうじて頭だけ でも、粘土が得意だったのが幸いして、手応えはあり ダックス２匹飼ってる友達辺りからオーダーが来るかな？ シャッターを押している間にどんどん近づいてくる、、、 そして、、、 パクッと一口だった、、、 < < 読まれたらぜひ、クリックしていってくださいな。 にほんブログ村 こちらもポチッとお願いします。 < < 最後に最高に可愛い1枚
なんと！主人の会社の方からハイディにバレンタインのケーキを頂いた！ マッシュポテトが色違いで三層になっている ちょっとハイディの文字が潰れているのは、ハイディが「待て」の間に鼻をくっ付けすぎたから、、、 どう見ても、美味しそう、、、 せっかくのケーキ、もっと大事に味わって食べて〜 ブログも覗いてくださっているそうで 本当にありがとうございました！！！ どうぞ、クリックしてください。 こちらもポチッとお願いします。 にほんブログ村 「僕のチョコレートよりずっと大きいんだ」とハイディに焼きもちを焼いていた主人には 大好物のハードタイプのクッキーを焼いた 骨型のクッキー型は、ハイディと共用だったりするけど
そうだ！ 萎えてばかりではなかった！ 昨日おからを買ったのに人間の夕食には使わなかったので 急遽作ったハイディのおからクッキー レバーも混ぜ込んで 「おからレバー入りクッキー」になった 作り方も分量も適当 おからだから低温で少し長めにオーブンにいれ、水分を飛ばしたぐらいかな 美味しく出来た、かどうかは食べていないのでわからないけれども、、、 とにかくハイディは大喜び ムーンにもお裾分けして、バレンタインチョコ代わり？ どうぞ、クリックしてください。 にほんブログ村 こちらもポチッとお願いします。 ムーンにはあげたくないのです